а есть какая то разница во вкусе?

вариант 1) взбить сливки и ввести в них шоколад растопленный в микроволновке 2) взбить сливки и ввести шоколад растопленный на водяной бане? очень часто вижу именно на водяной бане растопленный по рецепту. это отражается на вкусе?
5 лет назад от Вольная птица

1 ответ



0 голосов
Никакой разницы. Но как Поля сказала что в мкв можно перегреть, а на водяной следишь и медленное плавление, плюс остывает не так быстро, в отличии от мкв, застывает почему-то быстре.
5 лет назад от ОL_Ь_kО TiSoMoRRRDО :D

Связанные вопросы

1 ответ
Ваш любимый суп из детского садика какой?
4 года назад от Кристина Ф.
2 ответа
Девчоночки! Вопрос про жаренные пирожки. П. вн.
10 лет назад от Марина Ролинская
1 ответ
Товарищи, почему нас клюёт именно жареный петух? Не курица гриль, не
4 года назад от sanches wonder