Очень кислый борщ получился, что делать?

Уксуса слишком много. Сахар не помогает. Есть еще способы, как исправить ситуацию?
5 лет назад от Кузька Зайцев

2 Ответа



0 голосов
сварить в маленькой кастрюльке картошку с капустой без соли, сахара, уксуса и влить туда. Разбавить, так сказать. А как ещё. Или просто одну капусту.
Всё вместе перекипятить и оно сольётся.
5 лет назад от Uttese
0 голосов
Сначала добавь воды. Потом можно ещё лук+морковь+томатная паста+сахар - обжарить и добавить. А вобще уксус не 70% используй, а 3% или 6%, можно и 9%, конечно. Или лимонную кислоту.
5 лет назад от Евгений Алексеев

Связанные вопросы

1 ответ
Корюшка вкусная рыба? По цене как мойва. Никогда не пробовал
2 года назад от Alan Piz
2 ответа
Во время выпечки используйте пекарский камень, улучшает или без разницы?
2 года назад от Юра Скрипченко
2 ответа
Подскажите рецептик соуса к котлетам?
4 года назад от Angelina Spilberg