В солянку солёные огурцы кладут?

4 года назад от Сергей Станиславович

2 Ответа



0 голосов
Как хотите. Идеального рецепта не существует. Солянка, это название "мешанины" из разных продуктов. Я готовила много вариантов и самый любимый родом из СССР. Достался ещё от бабушки. Капуста свежая- порезать тонкими полосками, морковка на крупной тёрке, мелко репчатый лук. Немного воды, посолить и тушить под крышкой. Добавить кусочки п/к колбасы или сосиски порезанные. Перец горошком, лаврушку и ещё потушить минут 5. Есть мясная солянка - тушится несколько видов мяса с луком и специями. Есть что-то вроде супа.
4 года назад от Руслан Федотов
0 голосов
вам нравится запах этих огурцов и вкус? кладите, лишними не будут. если что в следующий раз просто-напросто положите что-нибудь другое. кулинария отличается свободой выбора.
4 года назад от тВаЙА- ПоДРУжКО

Связанные вопросы