Капуста перестала бродить

что делать?
4 года назад от exorc1sm

1 ответ



0 голосов
Может холодно или много соли. Заквашивается капуста обычно за 3-5дней в теплом помещении. Её нужно периодически освобождать от груза и протыкать до дна вилкой или ножом, выпуская углекислый газ. Окончание брожения говорит о готовности, нужно убрать в холодное место
4 года назад от ^YA-DM^

Связанные вопросы

4 ответа
Решили с молодым человеком придерживаться правильного питания, чтобы похудеть, рецептов много. А что готовите Вы?
11 лет назад от андрей слесарев
2 ответа
Суши или суси? Сушими или сусими? Как правильно произносить, чтобы японцы поняли меня?
13 лет назад от Apmawa
1 ответ
Какую колбаску вы положите на чиабатту?
1 год назад от Vovka Pupkin