Вы яйца моете перед варкой? что еще за хрень? на кой черт их мыть?

3 года назад от Иринка

2 Ответа



0 голосов
я мою, хотя бы потому, что они из куриной задницы вылезли и мне просто спокойне, если я их вымою, даже если нет видимых загрязнений. понятно, что от сальмонеллы это не спасет, но все же.
3 года назад от Дмитрий Караулов
0 голосов
Раньше надо было мыть, потому что грязь и остатки птичьего помета со скорлупы могли через руки попасть на собственно продукт, и была опасность получить вирус сальмонеллеза
Сейчас на самих птицефабриках строго следят за инфекциями, и риск ниже
Но все равно - взялись за яйца руками - пальцы после не облизывайте, вымойте руки
3 года назад от ло лоно

Связанные вопросы