Глупый вопрос насчёт варки яиц

Question

Вопросы. при какой цифре лучше варить яйца на электрической плите после кипения? 1-9 и сколько минут чтобы твёрдый желток

Answer 1

это не от цифры зависит, а от температуры воды. Яйцо полностью готово при 75°, поэтому я часто, если не надо много, а только пару-тройку, варю в суповом термосе, не нужно прыгать вокруг плиты, можно и забыть надолго, например залить на ночь, утром достать еще теплые

Answer 2

Вопрос глупый только из-за того, что ты думаешь, что у всех плиты одинаковые. Моя на 2/6 уже кипение создаёт, на плите у сестры на 4/6. Вот и с плитами 1-9 так же. Узнай на какой минимальной цифре есть кипение, на той и вари.
Я, после закипания, куриные яйца, категории C1, варю 9 минут.