Джем из фруктов

Объясните.
Берем фрукты, сухие ль свежие, эффект один.
Перетрем в блендере. Добавим соды, сбить кислотность.
С содой будет желирование, станет плотней, как конфитюр. Засчет чего?
5 лет назад от ника мухина

1 ответ



0 голосов
ужас, откуда вы взяли этот рецепт. Какая сода в джеме. Берут фрукты, перетирают с сахаром, это кто как хочет, кто блендером кто мясорубкой. и уваривают. Если хотите густой-варите поэтапно.
5 лет назад от Сергей

Связанные вопросы

1 ответ
Приготовление желе в домашних условиях
9 лет назад от Евгений Романин
1 ответ
что можно приготовить из1й куриной грудки? (кроме битков)
6 лет назад от Возмутитель спокойствия
1 ответ
Самое простое блюдо после яичницы для приготовления?
7 лет назад от Имя Фамилия