Вопрос почему конфеты из зефира называются птичье молоко?

Question

птицы же не млекопитающие и у них нет молочных желез.

Answer 1

Как известно у птиц молока нет. .
 
Но в древности об этом не знали. Если верить легендам, именно таким молоком райские птицы выкармливали своих птенцов. Для того, что бы избавиться от надоедливых возлюбленных, девушки посылали их на поиски этого необычного «продукта» . Те отправлялись в дикую пустыню, где в одиночестве умирали от жажды. Между тем считалось, что тот, кто попробует этот редчайший напиток, станет абсолютно неуязвимым как для оружия, так и для любых болезней. С тех пор словосочетание «Птичье молоко» стало означать что-то невероятное, прежде невиданное и даже невозможное. Вот таким необычным термином и было решено назвать столь популярную ныне сладость.

Answer 2

«Птичье молоко» или голубиное молоко — творожистый секрет, вырабатываемый у некоторых птиц для кормления своих птенцов. Зефир по консистенции напоминает его, оттуда и название.