как сделать сок виноград из соковыжималки

Answer 1

Виноградный сок я заготавливаю каждый год. Иногда делаю это через марлю, иногда - пропускаю ягоды через соковыжималку. Через соковыжималку я делаю сок только из винограда без косточек, сорта киш-миш. Это безопасно, можно не бояться, что порвется сеточка. Делаю это так: ягоды винограда пропускаю через соковыжималку. Сок кипячу, сахар или не добавляю совсем, так как киш-миш - виноград сладкий, или же добавляю совсем мало. Разливаю по простерилизованной таре и укупориваю. Подробный рецепт виноградного сока через соковыжималку можно посмотреть здесь: