Можно ли сохранить витамин С и другие антиоксиданты в продуктах?

Спустя месяц после сбора их с грядки, дерева, куста. Спустя 2 месяца, полгода и т. д.
4 года назад от Anastasija Zubkova

1 ответ



0 голосов
В черной смородине -замороженной в 6 раз больше витамина С! В помидорах при термо обработки увеличевается ЛИКОПИН, больше всего в томат пасте -делайте! В яблоках свежих нет пикт ина, только в сушеных, пастиле, повидле оч. много! Заморозка самый сохранный способ ягод!
4 года назад от edelvese

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите продукты похожие на макароны
8 лет назад от елена акимова
2 ответа
Кто пил (ел) яичный альбумин, каким образом делали?
11 лет назад от Annodsuncorse
1 ответ
Какие блюда выставить на пир в стиле средневековья?
1 год назад от Ирина IreNe