В каких магазинах продается мясо и рыба натурального копчения, а не та дресня, напичканая водой для веса

Question

и для имитации "копчения" с добавлением жидкого дыма?

Answer 1

Я покупал у частника, за городом. У него небольшое предприятие и он прямо у себя во дворе коптит, все видно, можно подойти и самому выбрать которую хочешь. И по цене вполне пристойно

Answer 2

у нас в магазинах продают сало копченое по 300р за кг. я продаю по 700р из своей коптилки. не успеваю коптить. . Рыбу продаю на 100р дешевле чем в магазинах. потому что е полно в Амуре и в коптилках рыбаков. Нет в магазинах нормальной рыбы и мяса

Answer 3

К сожалению, чтобы прикупить чего-то натурального и по-настоящему вкусного придётся обращаться к друзьям-родственникам, чтобы "вывели на нужного человека". Просто что-то натуральное и по-настоящему вкусное производится мелкими партиями и как правило - для узкого круга заказчиков. А иначе это уже обычный ширпотреб получается!