Вера купила творог на рынке, а он слегка бродит. Можно его залить молоком или как-то починить чтобы дожил до завтра ?

Question

завтра или вареники слеплю с ним или запеканку

Answer 1

Минус останавливает любое брожение.
В морозилку до завтра. Да хоть и до следующего года.
Но конечно теперь лучше использовать его в смеси с чем-то.
То есть в тесте, запеканке, сырниках. Для вареников забродивший, даже чуть-чуть, не пойдет.