А можно профитроли с помощью кондитерского мешка в форме елки сделать?

Question

Хочу профитроли приготовить на новый год, и сделать их в форме елки. Прям сразу на противень выдавить форму елки. Так можно сделать?

Answer 1

Зависит от Вашего замысла, можно просто нарисовать силуэт елочки, а можно нарисовать тестом ярусы и потом собрать елочку например, на шпажку, как пирамидку, потом обсыпать все сахарной пудрой. Чтобы елочка имела некоторый стволик, сделать из этого же теста шарики (профитроли) и на шпажку собирать ярусы чередуя их с этими шариками.