Что такое классический рецепт салата Мимоза? С картофелем или без него?

5 лет назад от Иринка

2 Ответа



0 голосов
Классического рецепта нет, "мимоза" уникальный салат, у которого куча рецептов. Для меня это эксклюзив и я вобще не могу представить там картошку, "мимоза" с картошкой это уже не для торжества, а на каждый день. Никогда не ложила туда картошку. У меня в нем желтки/белкИ/сыр/слив. масло/рыба. Ещё по рецепту положен маринованный лук, но мне лук в "мимозе" не нравится. Ну и слегка прослоить майонезом, именно слегка, так как в таком исполнении салат получается и без майонеза не сухой.
5 лет назад от Татьяна Осинцева
0 голосов
без картошки

белки
сыр
консервированная рыба
лук
сливочное масло
майонез
присыпается желтками и укропом (для схожести с растением мимоза)

слои распределять и чередовать по вкусу
5 лет назад от Алексей Среблов

Связанные вопросы