Скажите пожалуйста, сколько жарить свинину с луком мелкими кусочками, как на гуляш?

Скажите пожалуйста, сколько жарить свинину с луком мелкими кусочками, как на гуляш и сколько потом протушивать после жарки?
4 года назад от Зарган. Алиева.

2 Ответа



0 голосов
Свинину нужно готовить не мене 2 часов
Я, обычно, обжариваю лук, кидаю в него мясо, обжариваю до корочки, добавляю морковь, томат, воду и тушу еще час.
4 года назад от Сашшка Чибок
0 голосов
сначала кусочки потоми в водичке а когда она выкипит обжарь помешивая на вытопившемся жире и потом добавь лук соль и специи и пусть потомится под крышкой несколько минут - перемешай и подожди немного
4 года назад от Виктория Анненкова

Связанные вопросы