Бизнес. Овощной магазин. Товарный вид продуктов.

Question

Здравствуйте уважаемые предприниматели, а конкректно хотел бы услышать владельцев овощных ларьков. Я планирую открыть магазин овощи и фрукты, но беспокоюсь за их товарный вид. В связи с этим вопрос, с какими фруктами и овощами у меня возникнут проблемы, а точне с их товарным видом сейчас-зимой. Планирую завозить товар раз в 7-10 дней думаю потдерживать в помещении температуру в 4-15 градусов или как лучше? Возникнут ли при таком графике проблемы с бананами, болгарским перцем, яблоками, грушами, хурмой, помелой, гранатом, помидорами, огурцамии т. д, если да то через сколько они теряют товарный вид?

Answer 1

тут не сидят предприниматели. и для каждого фрукта-овоща своя темпа хранения. и вобще, бананами уже никого не удивишь, их можно в любом магазине купить. может, есть идеи посвеже?