Как приготовить безумно вкусные отбивные из свинины?

Answer 1

Бери корейку.
Если заморожена, то в холодной воде чуть подержи, чтобы легче нарезать было.
Если охлаждённая - чуть подморозить нужно, для той же цели.
Нарезать, отбить, обвалять в муке, потом в яйце, потом в панировочные сухари.
Поджарить на хорошо разогретой сковороде, с достаточным количеством масла.