Как вкусно и правильно приготовить полтавские котлеты?

4 года назад от Ю.Ильин

1 ответ



0 голосов
Базовый рецепт. изменения можете внести на свое усмотрение
Говядина-780гр, два раза через мясорубку
Шпик-70гр, мелко порезать
Вода-70мл
Чеснок-8гр, измельчить
Все соединить, отбить/выбить. запанировать в сухарях и пожарить. при подаче полить растопленным жиром или сливочным маслом. на порцию идет две котлеты. подают с жареным картофелем или фри
4 года назад от Юличка Круглова

Связанные вопросы

1 ответ
Уважаемые! Кто любит есть и готовить: ) Как приготовить пиццу? Вкусную.
10 лет назад от Сергей К
4 ответа
Почему при похмелье пьют огуречный рассол? Спиртное я не пью, но рассол люблю
3 года назад от dsadasdassda dsadasdasdas
1 ответ
Как испортить вино чтоб не траванутся или понизить сильно градус
6 лет назад от sdd sddd