Что делать, если блины пристают к сковородке?

1 ответ

0 голосов

Я уже вижу, что сковородка чугунная не отожжена как следует.
Поэтому и прилипают.
Если масла будете много лить - частично поможет - но увеличится расход масла и калорийность блинов.
Посему рекомендую - купить именно для блинов, оладий и пр. - недорогую тефлоновую (но не легкую, а из довольно тяжеленького алюминиевого сплава - чтобы однородно хорошо прогревалась и тепло держала) .