Красивые сушеные белые грибы на нитке) Сколько вымачивать и сколько варить для вкусного грибного супа?

5 лет назад от Вячеслав Казаков

2 Ответа



0 голосов
Замочить надо, чтобы стали мягче. Если грибы чистые, можно варить в этой же воде. Свежие грибы варятся примерно час, сушеные так же. Суп обычно варю с мясом. Пока варится мясо, варятся и грибы. Все надо пробовать. Плиты у всех разные и разное время готовки.
5 лет назад от Ольга *
0 голосов
Вымачивать сушеные белые грибы в холодной воде 12 часов, затем воду слить и варить в новой подсоленой воде примерно 50 минут после закипания на маленьком огне)
5 лет назад от Кирилл Югатов

Связанные вопросы

1 ответ
можно ли на стекло-керамич. плите варить в посуде меньшего диаметра, чем "комфорка" (конкретно - кофеварка-турка)
9 лет назад от Людмила
1 ответ
Как вы готовите творожное печенье?
10 месяцев назад от KSENIYA
1 ответ
Какие супчики вы варите?
8 лет назад от котенок