Почему пельмени варят на медленном огне

почему не на большом быстром? С чем это связано? Почему нельзя варить пельмени на большом огне?
4 года назад от Lin Ka

1 ответ



0 голосов
как закипят и на медленный огонь, или сбегут, и потом если на сильном огне варить то бульон станет серым мутным, а мы любим пельмешки с бульончиком и уксусом и чесночком и укропчиком, едим ложкой. А если на сильном варить бульон испортишь.
4 года назад от lizka878

Связанные вопросы