Засолка рыбы боле 3 месяцев под гнётом

Подскажите, солилась рыба в собственном соку под гнетом 4 месяца в подвале +3, 5 градусов, не пропала ли она и как её вымачивать, рыба не большая красноперка?
5 лет назад от Oathofblood Овсянников

1 ответ



0 голосов
Если соли было достаточно то не испортится. Только она у вас не солилась, а хранилась. Просаливалась она в лучшем случае первые 3-5 дней.
А вымачивание уже описали выше.
5 лет назад от Александр Тюменцев

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли заменить кетчуп томатной пастой? Или томатная паста используется исключительно при приготовлении блюд?
9 лет назад от Сергей Авдеев
1 ответ
Завтра уже пятница! А это значит , что пора приготовить что-нибудь грандиозное!
2 года назад от Малина Малинина
4 ответа
А сколько теста нужно бросать на сковородку для приготовления одного блина? К примеру, стоит кастрюля с тестом
12 лет назад от панк анархист