как приготовить старую говядину? (однажды я встречал человека, который из старой коровы сделал нежное мясо) .

4 года назад от Дюша Свистунов

1 ответ



0 голосов
Прокрутить на фарш, можно также тушить с добавлением томатов или томатной пасты. Также есть такой старый способ: тушить в кастрюле, а вместо крышки поставить сверху кастрюлю большего диаметра с холодной водой.
4 года назад от Виталик Ерощенков

Связанные вопросы