Что вы готовите из вешенок?

Answer 1

Не любитель, но иногда готовлю
В качестве гарнира к мясному : вешенки на гриле, при подачи чуть оливковым маслом сбрызнуть . Вкусно, но подавать нужно сразу, горячими. Как и любое блюдо, впрочем .

Answer 2

Отварить, потом обжарить со специями и луком. Можно еще обжарить с мясным фаршем для невеганов.
В качестве гарнира можно добавить картошку (вареная, пюре, жаренная) , рис, булгур, гречку.

Answer 3

Иногда добавляю в начинки для пирогов, блинчиков и т. д.
может кому-то и нравится, но на мой вкус эти, так сказать грибы, не имеют ни вкуса, ни аромата грибного)

Answer 4

Я один раз в жюльен их добавлял. Понравилось. А больше я их не брал. Взял как-то в магазине, а они снизу плесенью покрылись. Больше в магазине грибы я не беру.