Все о еде
Войти
Регистрация
а вот можно из сухого хлебушки вкуснАю пироженку или тортик сделать?
12 лет
назад
от
Остров Крым
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Можно.
И не только пироженку, но и тортик.
И даже вкусный.
Не из одного лысого хлеба, конечно. Если сухари идут как компонент теста, очень симпатично выходит к вечернему чаю.
12 лет
назад
от
Инна Сергеева
▲
▼
0
голосов
Вареньем намажьче или сгущенкой
А вот рецепт пудинга
ОСТАВ
2 яйца, 0, 5 стакана молока, 6~7 ломтиков белого хлеба или батона (чёрствый либо сухари) , 2~3 яблока (400~500г) , 50г сливочного масла, ~5 ч ложек сахара
Яблоки очистить от шкурки и вырезать семенную коробочку. Порезать небольшими кусочками. При желании к яблокам можно добавить изюм, орехи или свежие ягоды, а также корицу.
Яйца разболтать вилкой с 2-мя ложками сахара. Добавить молоко.
Форму d=17см, h=7, 5см (объём 1л 700мл) обильно смазать сливочным маслом - дно и боковые стенки.
Если используется чёрствый хлеб, то его следует обмакивать с обеих сторон в яйце-молочную смесь.
Если берутся сухари, то для удобства их можно крупно поломать, положить в миску с яичной смесью, перемешать и оставить пропитываться на 2~3 минуты.
В форму уложить в один слой 1/3 часть хлеба.
На него - 1/3 часть яблок. Посыпать 1 чайной ложкой сахара и разложить небольшие кусочки масла (тоже 1/3 от общего объёма масла) . Если масло замороженное, то его можно натереть на тёрке.
Слои повторить трижды.
Последним должен быть слой яблок, посыпанный сахаром. Если осталась яичная масса - вылить её в форму. (Чтобы пудинг не рассыпался, желательно все слои немного утрамбовать - прижать сверху рукой. ) Сверху разложить кусочки масла.
Поставить в разогретую до t=200~220°C на 30~35 минут - до яркого зарумянивания яблок.
12 лет
назад
от
Сонечка Эдигарова
▲
▼
0
голосов
Можно. Порезать, уложить "чешуей", залить смесью из молока, яиц, сахара - и в духовку. Можно еще какой-нибудь замороженной ягодкой прослоить.
12 лет
назад
от
Лилия Каргина
Связанные вопросы
1
ответ
Из какой рыбы самый вкусный рыбный пирог?
8 лет
назад
от
Снежана Светлакова
1
ответ
Кофе на ночь пьёте ?
3 года
назад
от
Сэр Сагыныш Сериккали SS
6
ответов
Есть вопрос. (смотрие дале) Как вы думаете чем заправить окрошку? Майонезом? Сметана? Или просто салат и отдельно квас?
12 лет
назад
от
Валентина Буракова