Как сделать вкусный торт?

Просто очень нужно и чем можно украсить
4 года назад от Korolevo4ka

2 Ответа



0 голосов
Взбивать лучше миксером, торт получится даже у новичка. 2яйца взбить со стаканом сахара, добавить сметаны маленькую баночку, и пол банки сгущёнки Рогачевской ( но сейчас я стала класть чуть больше половины банки, потому что кажется банки стали меньшего размера и на торте это заметно ) . Я делаю много лет этот торт и почувствовала что меньшего размера он стал получаться. Перемешали тесто со сметаной и сгущенкой, добавляйте 1 чайную ложку соды гащённой в уксусе, 3-4 столовые ложки какао порошка и муки немного, 1 стакан примерно, тесто должно получиться как густая сметана. Форму или чугунную сковороду смазываете раст маслом, выливаете 1/3 часть теста в форму и выпекаете. Проверяете спичкой чтоб сухая была когда протыкать будете. Когда достанете из духовки, пусть постоит остынет и только потом лопаткой вынимайте на блюдо, пусть остывает до конца, и так три коржа выпекаете. Не зажаривайте их не высушивайте, доставайте из духовки мягкими воздушными. Потом берете пачку хорошего слив масла и взбиваете миксером со сгущёнкой чуть больше половины банки. И смазываете кремом коржи и вокруг обмазываете тоже . Можетп посыпать тертым шоколадом или кружочки киви уложить по кругу в нахлест и кружочки клубники. Красивое сочетание темный торт белый крем и темный шоколад или киви с клубникой
4 года назад от roiolga
0 голосов
Печем бисквит (в инете много рецептов) , разрезаем на 2 коржа, мажем между ними вареной сгущенкой, сверху дольки фруктов и сверху же залить растопленным сухим желе для тортов
4 года назад от dr.Offspring

Связанные вопросы

3 ответа
7 лет назад от Елена Мирошниченко (Лопаткина)
1 ответ
8 лет назад от Dевочка Vесёлая