Все о еде
Войти
Регистрация
Из чего делают муйонез?
4 годов
назад
от
Рыкова Галина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
муйонез, не слышала о таком. а если речь о мАйонезе, то я так делаю-2 яйца. 1 стакан раст. масла. пол ч. ложки соли. 1 ч. ложка сахара. 1 ч. ложка горчицы. 1 ст. ложка 9% уксуса. все кроме уксуса в чашу блендера. взбивать до белой устойчивой эмульсии. в самом конце ввести уксус. хранить неделю. выход примерно 0, 5 литра.
4 годов
назад
от
Мария Донцова
Связанные вопросы
1
ответ
Свекла с сыром. Слышал как-то приготовляют свеклу и сдабривают тёртым сыром. Можна рецепт подробне. спасибо заране
9 годов
назад
от
Татьяна Шуляк
2
ответов
Сколько масла наливать и на каком огне жарить оладьи?
6 годов
назад
от
1 2
1
ответ
Как в тюрьме готовят гороховую кашу?
7 годов
назад
от
Sumrak