Мясо отварить в шелухе от лука, оно станет вкусне?

Answer 1

Лучше сало с большим количеством мяса. Дать остыть в отваре шелухи, достать и натереть чесноком пропущенным через чеснокодавку. При необходимости досолить. Можно добавить в кастрюлю чайную ложку жидкого дыма Костровок.

Answer 2

если к шелухе добавить имбирь, соевый, бадьян, перцы, соль, сахар, то да, через часа полтора -два станет вкусне. дать ей остыть в этом бульоне за ночь и за уши не оттащишь.