Какой испечь пирог, чтоб не возиться с тестом долго? ) Начинка малина

Answer 1

Отличный ароматный и очень вкусный пирог испечь действительно очень просто. Процесс приготовления теста быстрый, оно получается всегда, поверьте. Этот пирог можно печь как со свежей, так и с замороженной малиной. Если у вас замороженные ягоды, для этого пирога их размораживать не надо. Ингредиенты: Малина — 250-300 Грамм; Мука пшеничная — 1 Стакан; Масло сливочное — 100 Грамм; Яйцо — 2 Штуки; Сахар — 0, 5-0, 7 Стакана; Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка; Ванильный сахар — 0, 5 Чайных ложки. Выкладываем в миску мягкое сливочное масло и сахар и взбиваем миксером. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Взбиваем до однородности и пышности массы. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром. Взбиваем до получения однородного теста. Оно не должно быть густым, но и не должно быть слишком жидким. Получится оно кремобразным. Форму для выпечки можно взять около 26 см. Выстилаем е пергаментом и выливаем туда тесто. Разравниваем и выкладываем поверх ягоды малины. И ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Готовый пирог нарезаем на порционные куски, разливаем чай, присаживаемся к столу и нахваливаем! )