В каком соусе, кроме томатного и сливочного, потушить тефтели?

5 лет назад от Olia Sunagatullina

1 ответ



0 голосов
классический шведский соус к тефтелям. На сливочном масле поджарить немного муки. Она должна раствориться. Добавить жирные сливки. Или молоко. Помешивать. Добавить горчицу. Можно долить кипяченую воду. Посолить. В этом соусе тушить недолго уже готовые тефтели.
5 лет назад от Сима Наумова

Связанные вопросы