Кто понимает в курице? Посмотрите пожалуйста - вот такие кровавые подтеки на крылышках.

это следы от уколов?
или просто что-то другое?

Боюсь, что наколотая.
Подскажите, специалисты)
4 года назад от димон танасивчук

1 ответ



0 голосов
Это нечто из костей. Жарили, обычно кровь сливают перед продажей. Нормально, дать ей "отдохнуть". Такое же бывает когда отбивают молотком.

но я бы такое бы не стал есть . уж извините.
4 года назад от ...

Связанные вопросы