Пробовали печь ржаной хлеб? Назовите самые распространённые ошибки?

4 года назад от veter_huliganit

1 ответ



0 голосов
у нас все пекарни пекут разные варианты и ржаного и ржано-пшеничного очень вкусно и мне нет смысла печь потому что я ем хлеба очень мало

из интернета знаю что надо добавлять обычную муку с хорошей клейковиной - а вкус у вех разный и с кориандром пекут и с тмином
4 года назад от nad

Связанные вопросы