Что приготовить из свинины

Здравствуйте, по ошибки купила свинину межсосковую. Запах естественно не очень. Что из не можно приготовить или в чем вымочить чтобы запах исчез?
5 лет назад от Айкуи Харатн

2 Ответа



0 голосов
Промыть в проточной воде. Замориновать как на шашлык (лук и специи убьют всю гадость, запах в том числе) . Нанизать на деревянные шпажки и запечь в духовке ( можно просто запечь, на шпажках "красивше" ) Когда маринуете, не жалейте лука.
5 лет назад от Стю
0 голосов
эту часть отваривают или запекают кусками или свернутым в рулет, коптят, используют для солянок, борщей и наваристых щей, добавляют в жаркое, плов и фарш
5 лет назад от Ульяна Мещерякова

Связанные вопросы

4 ответа
что делать если в газовой духовке низ пригорает пирога , а верх еще не готов?
13 лет назад от ~Мурлыся~
1 ответ
Квасим помидоры с уксусом можно ли добавить хрен из банки? Простой покупной
7 лет назад от Aire
2 ответа
Кофе для кофе машины Неспрессо
2 года назад от АлександрАстафуров