Что приготовить из свинины

Здравствуйте, по ошибки купила свинину межсосковую. Запах естественно не очень. Что из не можно приготовить или в чем вымочить чтобы запах исчез?
4 года назад от Айкуи Харатн

2 Ответа



0 голосов
Промыть в проточной воде. Замориновать как на шашлык (лук и специи убьют всю гадость, запах в том числе) . Нанизать на деревянные шпажки и запечь в духовке ( можно просто запечь, на шпажках "красивше" ) Когда маринуете, не жалейте лука.
4 года назад от Стю
0 голосов
эту часть отваривают или запекают кусками или свернутым в рулет, коптят, используют для солянок, борщей и наваристых щей, добавляют в жаркое, плов и фарш
4 года назад от Ульяна Мещерякова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть доширак ребёнку?
4 года назад от Maria
2 ответа
Хозяюшки, подскажите проверенный рецепт курника?
9 лет назад от Timonok
1 ответ
Особенности каши Гурьевской
3 года назад от ИРИНА ШИБАЕВА