Если дрожжевое тесто для оладий использовать для заливного пирога, получится? Или слишком жидко?

Скоре всего в духовке поднимется, а потом резко сядет, да?
4 года назад от Юлия

1 ответ



0 голосов
не должен, это же по сути хлеб или пончик, но крыша у него будет плоская, тк при влажности 45-50% он уже расплывается как квашня и пузатого роскошного пирога не получится. в общем что хорошо для блинов не годится для пирогов
4 года назад от Людмила П

Связанные вопросы

2 ответа
Вы всегда вкусного готовите? Или в основном на от*сь, и иногда вкусно?
6 лет назад от Ксения Мальцева
3 ответа
Хочу приготовить голень индейки в духовке, с картофелем.
2 года назад от Алексей Кропотов
1 ответ
Чо пить будем: винище, шампус или водяру?
6 лет назад от Антон Наумов