Если дрожжевое тесто для оладий использовать для заливного пирога, получится? Или слишком жидко?

Скоре всего в духовке поднимется, а потом резко сядет, да?
5 лет назад от Юлия

1 ответ



0 голосов
не должен, это же по сути хлеб или пончик, но крыша у него будет плоская, тк при влажности 45-50% он уже расплывается как квашня и пузатого роскошного пирога не получится. в общем что хорошо для блинов не годится для пирогов
5 лет назад от Людмила П

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос абсолютно серьёзный. Вы не знаете, почему, если при нарезке лука держать во рту спичку, то глаза не слезятся?
6 лет назад от Ярослав Яркий
1 ответ
Любите ли вы ГМО продукты?
7 лет назад от Slavacat
2 ответа
Подскажите рецепт простых но вкусных салатов и закусок. Делитесь своими проверенными салатами и закусками.
11 лет назад от Светлана Кравцова