Ваши вариации на тему «оливье»?

Answer 1

мясо отварное свинина постная не замороженная, от фермера хорошего, душистая такая (много) , яйца вкусные (дост. много) . горошек мягкий хорошей фирмы, лук ошпаренный. картофель свой (не много) . домашние вкусные огурчики. майонез самый вкусный для вас
боле ничего, строго! обалденный!

Answer 2

Моя вариация-никакой колбасы,
только варёная говядина. На крайний случай-курица, филе.
А дальше-у кого сколько фантазии.
Лично мне нравится, когда и свежие огурцы, и солёные присутствуют.

Answer 3

Делал оливье сразу и с солеными и свежими огурцами. Вместо колбасы кусочки говядины или курицы С говядиной лучше. Пробовал вместо мяса вареного судака. Опять же с говядиной лучше