Извините, никак не могу собразить, что сначала жарится: фарш или лук с морковью? хочу сделать начинку для блинов.

Answer 1

Сначала жарится лук, потом к луку добавляется морковь (если надо, я морковь только к печени добавляю) , потом в лук прокрученое вареное мясо.
У нас так начинка для блинчиков всегда делалась.

Answer 2

В блинах недопустимо наличие моркови, как варенья в средневековье Европы. Тогда считали это ягодой. Всё ещё сложне. Только Генрих 8-ой приказал упразднить кухню. Король Англии и сын Екатерины Медичи.

Answer 3

Морковь тут совершенно лишня.
Сначала на сковородку-лук.
Когда он достаточно зашкворчит-фарш.
Ибо фарш готовится моментально.
Соль+перчик. Я ещё всегда добавляю для скуса 1 бульк соевого соуса.

Answer 4

у меня фарш обычно готов за пять-семь минут, а для нормальной прожарки лука и моркови надо больше времени, иначе фарш будет сухо и пережаренный, если сделать наоборот

Answer 5

Конечно же первым нужно жарить фарш, а точне его обжаривать, после чего добавлять в него лук. И доводить это все дело до золотистого цвета (сответственно с приправами) , после чего можно использовать в Ваших задуманных блюдах.