Едят ли огурцы жареными? В кухне каких народов есть это блюдо, если - да?

Answer 1

Жареные огурцы - это весьма оригинальное блюдо, которое многим покажется как минимум новаторским и необычным на вкус. Жарить можно любые огурцы (свежие, солёные, маринованные) , главное, позаботиться о толковом кляре, приправах и соусах. Ибо именно благодаря этим "добавкам" даже самые посредственные огурцы превращаются в невероятно вкусные закуски. Посмотрите хотя бы вот здесь Кстати, даже Пугачева их делает.