Какова приблизительная острота комнатного красного перца по шкале Сковилла?

Не могу нигде найти средних значений, да и вобще значений. Стало интересно после того, как попробовал табаско, который в таблице есть, но, как по мне, он и рядом не стоит.
4 года назад от *-=Жанна=-*

1 ответ



0 голосов
этот перец называется -Огонёк
может название неправильно пропечатал или его не исследовали \\ по жгучести он не меньше обычного стручкового посевного

пользуясь случаем скажу что жгучие сорта перцев нельзя сажать рядом с болгарским - он переопылиться и тоже будет сильно горчить
4 года назад от Таняша)

Связанные вопросы