Question

Как Приготовить Плов ?

Answer 1

я делаю так
рис промыть, положить в сковородку, добавить масла и воды, всё это на большом огне до готовности риса, добавить свинины варёной, паприка, чёрный перец молотый, аджика, перец горошком и лавровый лист ( лаврушка в начале готовки добавляется ) ещё 10 минут и готово, вот свекровь иногда и с колбасой делает .

Answer 2

Продукты 1к1. Сначала зирвак. со специями. Потом рис-вода и чеснок. Не мешать как кашу. Переворачивать желательно деревянной ложкой не трогая зирвак. Только в конце объеденить их

Answer 3

Да разные они. Технологически — это рассыпчатая рисовая каша. Советую с неё и начинать, тк разный рис по-разному себя ведёт. См. иранский плов, будет попроще.