Почему квашеная капуста жжется? В ней нет перца ни чеснока.

4 года назад от Вадим Козлов

1 ответ



0 голосов
Потому что она из семейства крестоцветных. Определенные сорта, определенное выращивание, определенное хранение придают капусте такую же горечь, как у ей родственников - хрене, горчице, рукколе, редек, редисе,
4 года назад от ann

Связанные вопросы

2 ответа
Кароче народ сегодня в школу не пошел-заболел а хавать дома нечего мама на работе что делать?
4 года назад от Вадим Авилов
1 ответ
Есть лаваш и есть мазик, что добавить чтобы получилась вкусняха?
5 лет назад от $$$Almaz$$$
2 ответа
на помощь! ! я насыпал соль в тесто! жалко выбрасывать.
10 лет назад от fg ftyt