Все о еде
Войти
Регистрация
Мне очень интересны рецепты русской кухни. Напишите пожалуйста! Напишите пожалуйста!
13 лет
назад
от
Лика Михей
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Говядина филей, жареная по-французски
Рецепт русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г
Кусок мягкой говядины выбить хорошенько, посолить, посыпать перцем. Свернуть в трубку, а потом завернуть в бумагу, обвязать, жарить на вертеле или на противне при 180° час, поливая маслом, смотреть, чтобы не пережарить и чтобы сок не вышел из говядины. Положить на блюдо, разрезать, гарнировать овощами и жареным картофелем.
1. 2 кг края говядины, 100 г масла, 2. 4 кг картофеля
13 лет
назад
от
Дима Рыбаков
▲
▼
0
голосов
поещи в нет просто напиши гогл и там паявимся гогл а в окошке гогла напешы рецепты русской кухни и появится 100000 рецептов
13 лет
назад
от
ольга павлова
Связанные вопросы
3
ответа
Есть ли способ обработки мяса, чтоб удалить (вывести, очистить) из него антибиотики?
8 лет
назад
от
Ilya lll
2
ответа
МОЖНО ЛИ ПОПРАВИТЬСЯ ОТ КАРТОШКИ НА ПАРУ БЕЗ НИЧЕГО, ТОЛЬКО СЛЕГКА ПОСОЛИВ?
10 лет
назад
от
Наталья Север
1
ответ
Есть большая домашня рулька. Как е приготовить?
10 лет
назад
от
kseniya bobrovskaya