Все о еде
Войти
Регистрация
Что придумать вкусненького с капустой молодой?
4 годов
назад
от
Галина Душкина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Капустные шницели. Быстрое блюдо на ужин для любителей овощей. Берем полвилка молодой капусточки и нарезаем е ломтями толщиной 2. 5-3 см вместе с кочерыжкой. Делаем кляр любым приемлемым для вас способом. Я взбила два яйца с четвертью стакана воды, двумя столовыми ложками сметаны и половиной стакана муки. Кляр солим, перчим, добавляем измельченный укроп (небольшой пучок) . Капусту солим, обваливаем в муке, окунаем в кляр и обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности. Огонь должен быть небольшим, чтобы капуста не подгорела и стала мягкой внутри. Подаем как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
4 годов
назад
от
Ami ve
Связанные вопросы
1
ответ
Чем отличаются суши от роллов?
10 годов
назад
от
Надя Сулиз
5
ответов
А вы любите шоколад? Я вот могу целую шоколадку съесть за 5 минут.
12 годов
назад
от
маришка
5
ответов
как сделать вкусную, красивую, золотого цвета ножку курочки в духовке? )
13 годов
назад
от
Julia Sobachka