Если очищенная картошка , сверху немного почернела, она хорошая?

вчера очистила картошку, положила в холодильник, сегодня достала- а она сверху чёрная! можно ли её использовать? она хорошая? а для картошки фри?
13 лет назад от Гоша Неплюев

2 Ответа



0 голосов
В следующий раз сохраняте картошку в герметичном пакете, либо в воде. А лучше чистить перед приготовлением. Если почернела-еще раз нужно почистить, срезать черноту и все будет нормально.
13 лет назад от Александра Елтова
0 голосов
Да, нормальная. просто когда будете е добавлять в салаты, или куда там Вы е хотите добавить, то лучше срезать этот верхний слой, суховато и неэстетично .
13 лет назад от Читатель Сарданапал

Связанные вопросы

4 ответа
Почему в рецептах чеснок и травки-специи добавляются в самом конце приготовления, а что будет если например
11 лет назад от Timur ™
1 ответ
Сколько может в холодильнике хранится сала Оливье без майонеза?
1 год назад от Александра Троцкая
1 ответ
Что у Вас будет на новогоднем столе?
6 лет назад от а.в.