Какой соус подойдёт к полтавским котлетам (их жир солью) и пшенке?

4 года назад от Zoe097105552

2 Ответа



0 голосов
никаких кетчупов! тем боле с майонезом. Это же блевотина для забегаловок!

лучше всего тот жир от котлет. А можно из жареной муки сделать ру с этим жиром и сделать коричневый соус, разведя это больоном и проварив до загустения
4 года назад от Ирина Калинина
0 голосов
Да абсолютно любой. Хоть даже ""Кетчунез " (соматный соус+майонез)
Но если котлетки домашние, а не покупные- лучше без соуса.
Просто насладиться вкусом мяса.
А если покупные, то забить сою можно любым соусом и любыми специями
4 года назад от Елена Вега

Связанные вопросы

1 ответ
Какое вино больше подойдет для фуршета из тарталеток с черной икрой: бургундское или андалузское?
10 лет назад от Natusik
2 ответа
Что приготовить? я хочу есть, а дома минимум еды. Я перечислю все что есть:
7 лет назад от катя береза
3 ответа
Как Вы готовите картофельное пюре?
3 года назад от Марина Свирина