Как удалить консервант, поваренную соль? Рыба дико соленая, есть не возможно.

Answer 1

В том то и дело если добавляет побольше пряностей не дающих развиться процессам гниения то малосольная рыба хранится долго. Ну а если отсутствуют пряности рыба немного подсаливается затем сушится или коптится. Ну а если персоленная#горячей водой заливаются пряности затем рыба помещается в слегка тёплый раствор. Кстати многие Народы едят рыбу с душком или рыбный соус (не переваривается в желудке свежая рыба) .