Все о еде
Войти
Регистрация
Может ли мука "общего назначения" являться высшим сортом или это обман?
4 годов
назад
от
Белая и пушистая)))
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мука высшего сотра отшелушена на все 100 процентов тоесть чистый углевод на производсво такой муки тратиться больше зерна поэтому она дороже а мука общего назначения или 2 ого сорта отшелушена не до конца сответственно там остаеться клетчатка и витамины она полезней. а дешевле потому что траться меньше зерна
4 годов
назад
от
yulia danilina
▲
▼
0
голосов
А лучше всего цельнозерновая с высшим сортом. А то высший сорт, это без витаминов и почти без белка, обдирают и выбрасывают. Вкусно, но пользы и сытности оч. мало. Еще и полбу можно добавлять.
4 годов
назад
от
Андрей Мусатов
▲
▼
0
голосов
Это обман.
Мука общего назначения значительно дешевле высшего сорта. По сортам отличается мука хлебопекарная (В/с, первый сорт, второй сорт) . Мука общего назначения различается по типам ( М75-23, М55-23 и т. д. )
В общем это разная вобще мука.
4 годов
назад
от
Вика незабудова
Связанные вопросы
3
ответов
Доброе утро! Подскажите рецепты приготовления капусты в банках на зиму, желательно свои проверенные.
8 годов
назад
от
Настя Пак
1
ответ
Почему газированные напитки считаются вредными? И газированная минералка тоже?
8 годов
назад
от
Victor Rodnitski
1
ответ
Какие самые вкусные леденцы?
3 годов
назад
от
™AFiRS™