Как вы готовите «селедку под шубой»? Хочу перенять ваш опыт

Answer 1

Можно из консервов или взять селедку и покрыть её варёной картошкой, свёклой под тёркой, потом майонезом. Самое противное это чистить селёдку, да ещё и салат не сытный в отличие от оливье через комбаин

Answer 2

мне нравятся слои в таком порядке: картофель-лук-селедка-морковь-свекла. Каждый слой перемежается домашним майонезом, верхний слой - на майонез высыпается яичная крошка и рубленая зелень)

Answer 3

Аня, я готовлю классическую селёдку, но. Яйца я не добавляю. Мой секрет это кисло-сладкое свеже яблочко. Никто ничего не понимает, но все в шоке, а почему так вкусно, что ты туда добавила, слышу я от своих гостей)

Answer 4

Выкладываю слоями, промазывая майонезом: ошпаренный или сладкий лук - мелко нарезанную селёдку - натёртый на крупной тёрке картофель - свеклу, иногда сверху яйцо. Бывает, что селёдку заменяю с/с горбушей.