Поделитесь рецептом вашего любимого супа! ?

Answer 1

гаспачо: 1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 зеленый болгарский перец, 3-8 зубчиков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица, 100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , ледяная вода. овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хотите) , измельчаются блендером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляется уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается. при подаче можно добавить в тарелку мелко порезанные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на Ваш вкус

Answer 2

Ну как писать подробно рецепт, если я люблю и борщ, и зеленый борщ, и грибной, и с фрикадельками, и сырный, и рассольник, и. рецептов 20 написать просто задолбешься.