При каком способе тепловой обработке теряется минимальное количество минеральных веществ? Ответ обоснуйте

При каком способе тепловой обработке теряется минимальное количество минеральных веществ? Ответ обоснуйте
5 лет назад от Ефим Владимирович

2 Ответа



0 голосов
Вы категорией ошиблись. Здесь вам скоре подскажут, какой вид тепловой обработки выбрать для того или иного продукта, чтобы он был вкусне, что и с чем сочетать. А не вот это вот все)
5 лет назад от ~ℋиколай *****
0 голосов
Ну, например, овощи лучше всего готовить на парУ или запекать, сохраняется больше кол-во витаминов и питат. веществ. А вобще вся информация на эту тему в интернете в открытом доступе.
5 лет назад от Graf

Связанные вопросы

1 ответ
Есть опасность в поедании сырых яиц курицы?
2 года назад от Soila7149670
1 ответ
Кто пользуется посудой и контейнерами Tupperware? действительно ли они так хороши и оправдывают свою цену?
10 лет назад от Екатерина Ведерникова
2 ответа
Что такое козинак и с чем его едят?
5 лет назад от [email protected]