Все о еде
Войти
Регистрация
А вам нравится самса? (треугольнички такие)
4 годов
назад
от
Ольга Макарова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Настоящая сомса - без сомнений нравится!
Качественное пресное тесто, а не слоеная крошащаяся фигня! Тесто держит внутри мясо с бульоном и жиром, луком и специями, ничего никуда не вытекает, одна сомса равноценна и супу и второму блюду. Есть надо аккуратно, над тарелочкой, не торопясь, медленно втягивая в себя крепкий мясной бульон, и закусывая его тут же мясом и хрустящим тестом.
Такую сомсу я ела ещё в далеком прошлом, 2002-2003 г. г. Её готовил повар-узбек в кафе в центре города. Больше я нигде такой сомсы не ела. ( Это было безумно вкусно и очень сытно.
4 годов
назад
от
Anko
▲
▼
0
голосов
Одно время на работе в столовке кашеварили узбеки. Сначала нравилась, но какое-то время спустя эти дети ганджубаса снизвели самсу до состояния луковых булочек. Самодельная хороша.
4 годов
назад
от
елена ратникова
Связанные вопросы
2
ответов
Кто ел когда-нибудь замороженную пиццу из магазина - стоит ли- для чего она? )
2 годов
назад
от
лера шестова
2
ответов
Шампанское под пластмассовой пробкой - не шампанское?
4 годов
назад
от
Кристина
2
ответов
а с чем вы едите пельмени. я обожаю с соевым соусом
11 годов
назад
от
Катерина Р